Este es el libro de cocina que mas me gusta, de los muchos que leo y consulto, cocina normal con un toque que lo hace un poco diferente, tiene en la web vídeos de apoyo, recetas fáciles, te dan el puntito especial a los platos de siempre y con humor !!
Más de 999 recetas sin bobadas llega de la mano de dos de las
estrellas más brillantes del firmamento gastronómico, Martín Berasategui y David
de Jorge. Recetas prácticas para el menú de cada día presentadas en el programa
de cocina más irreverente jamás emitido por televisión: Robin Food. Atracón a
mano armada.Una cocina sencilla y con sentido común toma forma en este nutrido
recetario que se aleja de las extravagancias y de los ingredientes exóticos,
recetas para gente ocupada y con buen gusto: ensaladas, sopas y cremas,
bocadillos, salsas y aderezos, pero también platos elaborados y cócteles para
las ocasiones más especiales.Un libro imprescindible en cualquier cocina,
destinado a convertirse en un clásico.
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